Wartalive.co.id — Dalam upaya menurunkan angka stunting dan memperkuat ketahanan gizi keluarga, Pemerintah Kabupaten Asahan menggelar Sosialisasi Pengolahan dan Penyajian Makanan Serba Ikan (GEMARIKAN) di Desa Rawang Pasar IV, Kecamatan Panca Arga, Rabu (30/07/2025).
Acara ini dihadiri oleh Ketua TP PKK Kabupaten Asahan beserta jajaran, Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, serta unsur organisasi perangkat daerah lainnya. Kegiatan tersebut menjadi bagian dari agenda strategis daerah untuk memasyarakatkan pola makan sehat berbasis sumber daya lokal, khususnya ikan.
Bupati Asahan yang diwakili oleh Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan, Umar, SP., MM, dalam sambutannya menyampaikan pentingnya ikan sebagai sumber protein hewani utama. Menurutnya, kandungan gizi dalam ikan — termasuk protein, omega-3, vitamin, dan mineral — sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Baca Juga : Wakil Bupati Asahan Dorong Reformasi Kualitas Pelayanan Kesehatan dalam Apel Pagi di Dinas Kesehatan
“Konsumsi ikan secara rutin dapat membantu meningkatkan kecerdasan anak dan mencegah stunting. Saat ini terdapat 255 anak stunting dan lebih dari 20.000 keluarga berisiko di Asahan. Ini menjadi tugas kita bersama,” tegas Umar.
Sebagai bagian dari intervensi gizi, Pemerintah Kabupaten Asahan terus mendorong konsumsi ikan sejak masa kehamilan hingga anak usia dua tahun (periode emas), dengan harapan memperkuat fondasi kesehatan masyarakat sejak dini.
Umar juga menekankan bahwa selain berdampak pada sektor kesehatan, gerakan GEMARIKAN memiliki nilai tambah bagi perekonomian lokal.
“Jika konsumsi ikan meningkat, maka kesejahteraan nelayan dan petani ikan juga akan terdongkrak. Rantai ekonomi sektor perikanan akan tumbuh, memberi dampak langsung bagi taraf hidup masyarakat,” ungkapnya.
Lihat Juga : 20 Al-Qur’an Diwaqafkan Kapolres di Masjid Al-Jihad SKM Padangsidimpuan
Dalam laporannya, Sekretaris Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Asahan menyebutkan bahwa kegiatan ini juga menyasar calon pengantin, ibu hamil, dan ibu menyusui sebagai kelompok sasaran utama. Kolaborasi dengan Dinas Kesehatan pun dilakukan untuk memberikan edukasi komprehensif mengenai manfaat konsumsi ikan dalam pencegahan stunting.
Program GEMARIKAN di Asahan diharapkan tidak sekadar menjadi agenda seremonial, melainkan gerakan berkelanjutan yang menyasar perubahan pola konsumsi masyarakat ke arah yang lebih sehat dan bergizi.
“Melalui kerja sama lintas sektor, kami ingin memastikan masyarakat Asahan tumbuh menjadi generasi yang sehat, kuat, dan cerdas,” pungkas Umar.
Kegiatan ini menjadi salah satu langkah nyata Pemkab Asahan dalam mendukung target nasional penurunan prevalensi stunting serta mewujudkan ketahanan pangan berbasis potensi lokal. (HR)
 di Desa Rawang Pasar IV, Kecamatan Panca Arga, Rabu (30/07/2025).){kind=link}