Wartalive.co.id – Pekan Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Khas) ke-IV tahun 2025 yang digelar oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Medan resmi dibuka oleh Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas. Acara yang berlangsung di Jalan Masjid Raya Medan ini menjadi wadah strategis bagi pelaku UMKM untuk mempromosikan produk kuliner yang memenuhi standar halal, aman, dan sehat.
“Saya mengapresiasi atas terselenggaranya event ini, semoga ini menjadi ikhtiar kita dalam mempromosikan kuliner yang halal, aman dan sehat untuk dikonsumsi,” kata Rico Waas, Rabu (2/7/2025) malam.
Acara pembukaan turut dihadiri oleh Qori Internasional KH. Muammar ZA, Sultan Deli ke-14 Sultan Mahmud Aria Lamantjiji Perkasa Alam Shah, Ketua DPRD Kota Medan Wong Chun Sen, Ketua MUI Kota Medan Hasan Matsum, sejumlah pimpinan OPD di lingkungan Pemko Medan, serta para camat dan lurah.
Baca Juga : 95,95% Koperasi Merah Putih Sumut Sudah Berbadan Hukum, Pemprov Percepat Penyempurnaan
Dalam sambutannya, Wali Kota menyoroti pentingnya mengedepankan makanan halal yang kini juga dipromosikan secara luas oleh negara lain seperti Korea Selatan. Ia menyinggung kegiatan bertajuk K-Halal and Healthy Consumer Experience yang baru-baru ini digelar di Kota Medan sebagai bukti tingginya animo terhadap kuliner halal.
“Kenapa harus halal? Karena apabila sudah halal pasti aman dan sehat untuk dikonsumsi serta bisa dimakan oleh semua orang,” ujarnya.
Rico Waas juga mengimbau para pelaku UMKM di Kota Medan untuk segera mengurus sertifikasi halal ke MUI Kota Medan. Apalagi, saat ini MUI memberikan layanan sertifikasi halal secara gratis bagi UMKM yang memenuhi persyaratan.
“Bagi para pelaku UMKM, mari segera lengkapi syarat-syarat usaha anda seperti NIB, BPOM, dan Sertifikasi Halal agar produk anda gampang diterima masyarakat dan pemerintah juga mudah untuk mempromosikanya,” himbaunya.
Sementara itu, Ketua MUI Kota Medan Hasan Matsum menyampaikan bahwa gelaran Pekan Kuliner Khas ini sudah memasuki tahun keempat dan terselenggara berkat kolaborasi erat dengan Pemko Medan.
Lihat Juga : Wagub Sumut Tekankan Loyalitas dan Inovasi dalam Optimalisasi Pajak Kendaraan
“Event ini sejalan dengan program Pemerintah Pusat. Yang mana bapak Presiden telah mencanangkan Indonesia sebagai pusat halal dunia, jadi kita terus berikhtiar mewujudkan program tersebut,” ujar Hasan.
Untuk menyukseskan program nasional tersebut, MUI Kota Medan membuka akses luas bagi UMKM agar bisa memperoleh sertifikasi halal.
“Ada satu juta sertifikasi halal yang kami sediakan, manfaatkan program ini untuk mendapatkan sertifikasi halal secara gratis,” tambahnya.(Islino)
 ke-IV tahun 2025 yang digelar oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Medan resmi dibuka oleh Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas. Acara yang berlangsung di Jalan Masjid Raya Medan ini menjadi wadah strategis bagi pelaku UMKM untuk mempromosikan produk kuliner yang memenuhi standar halal, aman, dan sehat.){kind=link}